雁ヶ音ほうじ茶（焙じ茶）

雁ヶ音（茎茶）を浅く焙じた最上のほうじ茶

煎茶の一番茶から茎（「かりがね」という）の部分だけを丁寧に選り取りほうじた茶です。
茶葉の部分ではなく茎の部分を焙じているので、より一層まろやかな香りが特徴です。

ほうじ茶の香ばしい香りと雁ヶ音（茎茶）の旨みを余すところなく味わえる最上のほうじ茶です。