かぶせ玉露「朱鷺」

美しく芳醇な玉露のうま味と煎茶のすっきりと切れのある味わい

こちらの商品は、ふじや茶舗がお届けする自慢の「かぶせ玉露」の上級茶。
通常の玉露とは違い、遮光期間が摘む前の一週間前後と短いのが特徴です。

そのため、渋みの元となるカテキンが少なく、旨みの元となるテアニンが多くなります。
宇治の熟練した職人が旨み・コク・香りを高いレベルで調和させた、味わい深い一級品です。